Dani Lukoranskog ulja – Makara 2023

U subotu, 28.01.2023., u Konobi “Makara” održavali su se dani Lukoranskog ulja!

Iako je trajalo samo jedno popodne, veselja i natjecateljskog duha nije falilo. Biralo se najbolje maslinovo ulje iz Lukorana.

Za prijavu je bilo potrebno doniti 3dcl ulja isključivo od maslina iz Lukorana. Na natjecanju se skupilo 24 uzorka ulja od kojih su se samo najbolja tri nagrađivala. Žiri natjecanja se sastojao od prije navedenih 24 sudionika natjecanja.

Natjecanje je bilo tipa “blind testing”, ulja su bila numerirana brojevima od 1 do 24, i svaki sudionik natjecanja je trebao ocjeniti po svome mišljenju deset najboljih ulja ocjenama od 1 do 10.

Nakon glasanja i brojanja ocjena u napetom završetku najbolje ulje je proglašeno ono iz plodnih polja “Lovina” od Marina Bekafiga i to sa 99 bodova, drugo mjesto dobilo je ulje iz zelenih polja “Dugonjiva” od Vlatka Melade sa 93 boda, a treće mjesto ulje iz zalivanoga vrta Slavena Dekovića sa 86 bodova.

Iako su sva ulja na natjecanju vrhunske kvalitete, ova ulja su bila iznad svih jednu skalinu. Kao i svaki događaj u Konobi “Makara” tako je i ovaj protekao sa pregršt ića i pića, za glazbu je bio zadužen naš DJ Vihor.

Čestitke svima natjecateljima i organizatoru!